Vorderviertel

mit Knochen und Lappen, ohne Bavet, 5-Rippen

Art Nr. 2403

Vorderviertel

5-Rippe, quer

Art Nr. 2404

Vorderbein

Art Nr. 2510

Vorderbein

2x gesägt

Art Nr. 2511

Vorderbein

2x gesägt(2)

Art Nr. 2512

Beinfleisch

Art Nr. 2513

Schulter

ohne Knochen

Art Nr. 2514

Bug Kernstück

Art Nr. 2515

Dickes Bugstück

Art Nr. 2516

Bug Kernstück

entvliest

Art Nr. 2517

Schaufelstück

Art Nr. 2518

Schaufelstück

entvliest

Art Nr. 2519

Falsches Filet

Art Nr. 2520

Falsches Filet

entvliest

Art Nr. 2521

Fleisch vom Schulterblatt

Art Nr. 2522

Fleisch vom Schulterblatt

entvliest

Art Nr. 2523

Schultersteak

Art Nr. 2524